Recept

Semesterkaka

Semestertider, baktider. Blev inspirerad av Två hungriga italienare på svt. En dag gjorde jag deras apelsinriskaka. Tänkte jag skulle svänga ihop den på någon timme. Men allt blir inte som man tänkt sig. En solig dag i juli stod jag alltså inne och rörde vid spisen i olika karotter och kastruller. Ut kom slutligen riskakan.  Nu har jag njutit i…

Linser – typ väldigt goda

Hemligheten med att få linserna goda ska jag avslöja här och nu!! För 3-4 dl linser När jag kokar dem lägger jag i 2-3 stjärnanis, 5 kardemummakapslar, några hela vitlökar och en bit chili. Under tiden de kokar gör jag en dressing av 1/2 dl olja och 1 msk vinäger 1 tsk honung 1-2 msk tamari (soya) en pressad vitlök…

Märta med chilisting

Ibland äter jag kakor, vilket jag inte borde. Då ska de vara sega och fullproppade med smaker.De här blev till när jag egentligen skulle packa resväskan till Hälsingland.Min vana trogen så blev ett beprövat recept (Märtas klassiska skurna chokladkakor)snudd på oigenkännligt när jag var färdig.Oh shit, vad goda de blev, det kan mina kollegor intyga, eller hur? Gör ungefär så…

Följ mig på youtube

Scroll to Top